國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布《食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》

據(jù)國(guó)家衛(wèi)生健康委官網(wǎng)消息，為規(guī)范食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理工作，落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”要求，近日，國(guó)家衛(wèi)生健康委公布了《食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》），自2023年12月1日起施行。

《辦法》包括七章，共四十五條。主要包括以下內(nèi)容：

一是明確食品安全標(biāo)準(zhǔn)包括食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。明確食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)具體工作程序按照食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)章程、工作程序執(zhí)行，進(jìn)口無國(guó)標(biāo)食品、臨時(shí)限量值管理按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

二是明確國(guó)家衛(wèi)生健康委、省級(jí)衛(wèi)生健康委、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作職責(zé)。

三是從立項(xiàng)、起草、審查、公布、修訂和跟蹤評(píng)價(jià)各環(huán)節(jié)，突出強(qiáng)調(diào)了以風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估為科學(xué)依據(jù)、明確標(biāo)準(zhǔn)研制內(nèi)容、嚴(yán)格項(xiàng)目承擔(dān)單位技術(shù)能力要求、優(yōu)化委員會(huì)審查機(jī)制和提升審查效能等相應(yīng)重點(diǎn)措施。增加標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施過渡期、標(biāo)準(zhǔn)修改單等方式要求。

四是規(guī)定了地方標(biāo)準(zhǔn)職責(zé)和備案要求等，明確了地方標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)銜接要求。